Ακόμη ένα καινοτόμο προϊόν δημιουργήθηκε από το νησί μας και παρουσιάστηκε για πρώτη πανελλήνια προβολή στην γιορτή μελιού στον Πειραιά.
Βάμμα από Σούμα και Κόκκινος βασιλικος φυσικής καλλιέργειας Κρεμαστής προστέθηκε σε παστέλι 40 μέτρων που δημιούργησαν μαθητές του ΙΕΚ Πειραιά μαζί με τον καθηγητή τους κύριο Σαράντο Παπαδόπουλο.
Ένα φαρμακευτικό βότανο και ΠΟΠ προϊόν που καλλιεργείται αποκλειστικά στο νησί μας λόγω κλήματος από τον Μιχάλη Δραμουντανή.
Ο κόκκινος βασιλικός θεωρείται ο βασιλιάς των βοτάνων και ξεχωρίζει για τα αρώματα και της ιδιότητες του.
Ποιος είναι ο Μιχάλης δραμουντανής
Εδώ και 15 χρόνια πλέον καλλιεργώ με πολύ αγάπη και πολλές δυσκολίες μπορώ να πω που απαιτούνται για τον κόκκινο βασιλικό.
Έχω την χαρά όλα αυτά τα χρόνια και την τύχη να συνεργαστώ με καταξιωμένους Σέφ και να δημιουργήσουν γεύσεις ξεχωριστές.
Μερικοί από αυτούς είναι ο κύριος Λευτέρης Λαζάρου, η λέσχη Δωδεκανήσου και Κυκλάδων, η διάσημη διατροφολόγος κυρία Μελίνα Σελάλμα και αείμνηστη κυρία Βέφα Αλεξιάδου που πάντα με συμβούλευε με της γνώσης που είχε και σαν χημικός.
Με Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
